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油焖豆角的做法
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用料:
豆角
适量
郫县豆瓣
一勺
蒜
2瓣
姜
一小块
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
热水
适量
小贴士:
炒菜要加水的话都是*,加冷水会影响菜的口感
做法:
1.
准备好豆角,掰食指长就行
2.
把姜、蒜切碎备用
3.
锅内烧热油放进姜、蒜、郫县豆瓣
4.
放进豆角翻炒
5.
锅内加热水,水淹没豆角就够了
6.
盖上盖子大火焖煮到锅内水快干就加入盐、鸡精、蚝油起锅
7.
可以吃啦