香甜玉米排骨汤的做法

做法：

• 1. 排骨500g，甜玉米一根。全部洗净切块备用。
• 2. 放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
• 3. 然后玉米块和排骨一起倒入高压锅中，加少许食醋，（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）放葱，姜片。
• 4. 加入适量的白开水。
• 5. 盖上高压锅盖子，调好时间30分钟（视高压锅的功能情况而定）。
• 6. 煲好后去掉姜片、葱，加入适量的盐调味即可盛盘出锅。
• 7. 成品图。