用料：
- 黄油 50克
- 糖粉 45克
- 低筋面粉 100克
- 可可粉 15克
- 鸡蛋液 25克
- 巧克力豆 适量
- 小苏打 2.5ml
小贴士：
蛋液每次都搅拌至完全融合再加入下一次。不喜欢巧克力豆加坚果也非常好吃。
做法：
- 1. 黄油软化，用手动打蛋器打至顺滑，加入糖粉，继续搅拌至顺滑。
- 2. 分2—3次加入鸡蛋液，每一次都搅拌至完全融合再加入下一次。
- 3. 低筋面粉与小苏打、可可粉（我用法芙娜）混合，筛入黄油中，用刮刀搅拌均匀成团。
- 4. 分割16克每份，搓圆，压扁，放入烤盘，巧克力豆按压在上面
- 5. 烤箱预热180度，烤16分钟左右。烤好后取出，冷却就酥脆了。密封保存。