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香辣蟹的做法

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  • 用料：

  • 螃蟹  六个
  • 红辣椒  两个
  • 朝天椒  适量
  • 生姜  适量
  • 花椒大料  两个
  • 蒜头  适量
  • 盐  适量
  • 醋  适量
  • 酱油  适量
  • 油  适量
  • 料酒  适量

做法：

  • 1. 清洗干净
  • 2. 剪切成两半
  • 3. 油烧热
  • 4. 大料配好
  • 5. 螃蟹来回翻炒五分钟放人配料
  • 6. 喜欢吃辣的朋友可以放两勺辣酱
  • 7. 水煮十五分钟左右看汤汁然后出锅
  • 8. 最后可以放些香葱