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开胃酸甜萝卜的做法
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用料:
水萝卜
1个
小红尖椒
2个
盐
4勺
冰糖
半碗
白醋
半袋
小贴士:
一定要用盐腌到出水!放冰糖要比白糖口感好!醋根据个人口味放!
做法:
1.
水萝卜洗净,切条,用盐腌30分钟!小红椒切小粒!
2.
用水把腌出水的萝卜冲洗干净,一定要把盐冲干净!
3.
然后装进瓶子里,放完后把切好的小红椒放进去,倒入冰糖,然后倒入白醋,盖好瓶盖!来回摇晃瓶子,让冰糖融化!放进冰箱放一晚,第二天早上也来回摇晃!然后在冰箱里放置3天就可以吃了!因为放红椒了,稍微带点辣味,不喜欢辣的可以不放!