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  • 用料:

  • 面条  300克
  • 五花肉  50克
  • 大葱  10克
  • 芽菜  20克
  • 花生  10克
  • 豆瓣酱  15克
  • 味精  5克
  • 鸡精  8克
  • 辣妹子  10克
  • 芝麻酱  15克
  • 东古酱油  1茶勺

小贴士:

这是一款干拌面,煮的时候不易过软~是不是很简单啊?赶快试试吧!(小师傅作品)

做法:

  • 1. 将葱切碎、五花肉剁碎、花生米拍碎和芽菜
  • 2. 锅上火少许油将葱花、豆瓣酱、五花肉、芽菜、辣妹子炒成酱后加入调味品
  • 3. 将面条煮熟,用凉水过一下放碗中
  • 4. 将炒好的酱放在面条上,淋上一勺芝麻酱,撒上花生碎即可