黑松露虾球的做法

做法：

• 1. 虾球加盐，生粉蛋清稍抓，中间穿入芥兰菜心，入油稍炸，然后捞出沥油，将小西红柿切成两半
• 2. 点燃油锅，加入香葱段，蒜片，红黄彩椒片翻炒，加入虾球菜心段，加盐调味
• 3. 起锅前加入黑松露酱炒香，用先前切好的小西红柿点缀