清补凉炖鸽子汤的做法

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用料：
鸽子两只
清补凉适量
盐少许

小贴士：

汤料可以加点纯瘦肉。这样炖出来的汤更加好喝。鸽子汤比较滋补。适合女性饮用，由其是气血不足的女性。

做法：

1. 鸽子处理干净斩块泡出血水、沥干水份
2. 清补凉泡水清洗
3. 将所有汤料入沙锅炖盅。加入开水
4. 盖上盖子，炖时长约3小时
5. 入盐，盛汤享用