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  • 用料:

  • 红皮大萝卜  半个
  • 胡萝卜  2个
  • 香菜  少许
  •  少许
  • 面粉  适当
  • 鸡蛋  2个
  • 虾皮  少许
  • 五香粉  适当
  •  5克
  •  稍微多点

小贴士:

炸丸子记住小火,火大容易糊啦!!
萝卜只有做包饺子,包子吃没有那种味,我儿子不爱吃炒萝卜,也不爱吃萝卜汤,昨天早晨刚包完饺子,小鹏友吃的挺香,今天换个做法,不错,还是爱吃,吃一碗多丸子。

做法:

  • 1. 红皮萝卜削皮,胡萝卜削皮,香菜,生姜洗净备用
  • 2. 把两种萝卜擦丝,剁碎,香菜,姜切碎,
  • 3. 把面粉,鸡蛋,虾皮,五香粉,盐加入切碎的菜里。
  • 4. 搅匀
  • 5. 锅里放油
  • 6. 油温点把菜用小勺做成丸子形状放入锅里
  • 7. 炸成两面金黄出锅装盘