用料：
- 猪展肉 200克
- 粉肠 100克
- 鲜虫草花 80克
- 生姜 3片
- 花生油 适量
- 定粉 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
小贴士：
这道汤不能煲太久，久了鲜虫草花和肉质就不爽口哦！所以一定要掌握好时间，此汤鲜甜口口，不需添加味精。
做法：
- 1. 食材洗净，猪展肉按纹路切片、粉肠切段。
- 2. 将切好的肉片、粉肠，放少许花生油、定粉、生抽、盐淹至5分钟备用。
- 3. 放入姜片，将水烧开。
- 4. 水烧开后放入鲜虫草花，继续烧开。
- 5. 最后把腌制好的肉类放入，滚至10分钟，放盐调味关火即可。
这道汤不能煲太久，久了鲜虫草花和肉质就不爽口哦！所以一定要掌握好时间，此汤鲜甜口口，不需添加味精。