用料：
- 海白菜 250
- 香菜 适量
- 辣椒 适量
- 姜 蒜 适量
- 香油 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
海白菜属凉性，虽香脆可口美味，但是凉性体质不宜多吃哦😄
做法：
- 1. 海白菜炮制半天，去盐味
- 2. 将泡好的海白菜切段 大小看自己喜好
- 3. 水烧热放海白菜捞半分钟左右
- 4. 快速过冷水，多冲几次，这样的海白菜会脆
- 5. 姜蒜 辣椒 香菜切好备用
- 6. 加人姜蒜 辣椒 香油 醋 生抽 盐 鸡精调味，
- 7. 拌好后等上10-20分钟，装盘开吃
海白菜属凉性，虽香脆可口美味，但是凉性体质不宜多吃哦😄