胡萝卜炒木耳的做法

做法：

• 1. 干木耳冷水泡发洗净备用（大的撕小朵）
• 2. 胡萝卜去皮洗净切片，葱和芹菜切段
• 3. 锅内下油烧热
• 4. 放入胡萝卜翻炒
• 5. 加少量水加盖焖煮几分钟
• 6. 倒入木耳加少许盐和生抽翻炒加盖煮几分钟
• 7. 煮好后水分收干下葱和芹菜翻炒
• 8. 出锅装盘