炸香蕉的做法

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用料：
香蕉 2根
鸡蛋一个
面粉适量
油适量
纯牛奶 30克

小贴士：

香蕉本身有很多水分，要小火炸透。我这次搅的面糊有点稀了，搅稠一点的面糊口感会更好。

做法：

1. 香蕉切等长小段。
2. 调制面糊，加入纯牛奶，蛋液，水搅匀。
3. 把香蕉在面糊碗里滚一圈。
4. 放入7成热的油锅中炸制香蕉金黄。
5. 小火慢炸，出锅装盘食用。