用料：
- 咸肉 一块
- 罗卜 一根
- 红椒 一个
- 葱 一颗
- 姜 2～3片
- 蒜 2～3粒
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
因为肉是腌制过的，所以用盐的量要掌控好！
做法：
- 1. 准备好所需食材
- 2. 将咸肉，罗卜，红椒切片！葱姜蒜切碎！
- 3. 起锅，往锅里倒入适量食用油煸炒姜蒜，并将咸肉下锅翻炒出油两面成微黄色！
- 4. 将罗卜红椒倒入锅内翻炒两分钟左右！
- 5. 依据个人口味撒入适量食盐，并倒入适量生抽，鸡精进行翻炒，准备起锅！
- 6. 最后撒点葱花，即可出锅！
因为肉是腌制过的，所以用盐的量要掌控好！