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蚝油娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
1个
葱
少许
干辣椒
2个
蒜蓉
适量
蒜蓉
少许
盐,鸡精
适量
蚝油
10克
味极鲜酱油
1小勺
盐,鸡精
适量
做法:
1.
锅内加水,煮沸,加少许盐和2滴色拉油,娃娃菜入锅焯2-3分钟,沥干水分入凉水,备用
2.
热锅放油,蒜蓉爆香,加蚝油和味极鲜酱油,翻炒3-5分钟
3.
最后放鸡精盐调味,干辣椒葱点缀出锅,大功告成