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  • 用料:

  • 娃娃菜  1个
  •  少许
  • 干辣椒  2个
  • 蒜蓉  适量
  • 蒜蓉  少许
  • 盐,鸡精  适量
  • 蚝油  10克
  • 味极鲜酱油  1小勺
  • 盐,鸡精  适量

做法:

  • 1. 锅内加水,煮沸,加少许盐和2滴色拉油,娃娃菜入锅焯2-3分钟,沥干水分入凉水,备用
  • 2. 热锅放油,蒜蓉爆香,加蚝油和味极鲜酱油,翻炒3-5分钟
  • 3. 最后放鸡精盐调味,干辣椒葱点缀出锅,大功告成