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黄花肉片汤的做法

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  • 用料:

  • 黄花
  • 瘦肉
  • 芹菜叶
  • 鸡精
  • 食用油
  • 淀粉

做法:

  • 1. 黄花事先用清水浸泡洗净沥水。
  • 2. 瘦肉切片加米酒、淀粉上浆,黄花切段,芹菜叶洗净。
  • 3. 黄花和清水同入锅中烧开。
  • 4. 烧开后放入肉片煮至变色,加入盐、鸡精调味。
  • 5. 起锅时放入芹菜叶,盛出即可。