用料：
- 山楂 300克
- 冰糖 45克
小贴士：
1:如果觉的拍碎冰糖太烦，那可改用白糖。
2:糖的份量供参考，喜食甜的要加高糖的份量。
做法：
- 1. 将山楂用温盐水浸泡十分钟左右，清洗干净备用
- 2. 块状冰糖拍成碎小块状，越碎越好(可将大块的冰糖先在冰箱中冷冻1个小时后，放到瓷盘中，并放入微波炉中高火加热30-40秒，取出后装入塑料袋用刀面拍碎，大块冰糖基本就可以轻松的拍很碎了)
- 3. 切开并去核
- 4. 准备一个微波炉可以用的瓷碗，放入一层的山楂块
- 5. 撒上一层冰糖。按照一层山楂块一层冰糖的顺序放好剩下的山楂块
- 6. 放入微波炉，高火加热6分钟即可
- 7. 取出拌匀即可享用