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冰糖葫芦的做法
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用料:
山楂
冰糖
水
小贴士:
山楂开胃,自己做经济又干净,糖一定要小火,糊了就苦了。
做法:
1.
山楂洗净后,去籽,穿上串。
2.
冰糖放入锅中加水,糖和水比例一比一,小火慢熬,可以拔出丝,就可以了。
3.
把穿好的山楂放入锅中沾上糖,放到大理石面上,大理石面涂上一层薄薄的油。
4.
如果糖熬的少,用勺子浇上也可以,速度要快。