孜盐鸡翅的做法

做法：

• 1. 将鸡翅正反面切几刀，以便腌制时入味。
  
• 2. 将佐料加入鸡翅，搅拌均匀。
• 3. 切姜片，放入碗中，搅拌均匀。腌制1个小时。
• 4. 腌制好后，下入锅中（姜片去掉），正反面轮流煎至金黄。
• 5. 倒入之前留下来的调料，正反面均匀撒上孜然粉，不断翻面。
  
• 6. 盖上锅盖焖，直至肉可戳烂，没有血。左后五分钟放入葱。
• 7. 哈哈入盘享用吧！