打印

奶香土豆蘑菇浓汤的做法

www.xiangha.com/caipu/78624423.html

  • 用料:

  • 土豆  中等大小1个
  • 蘑菇  5个
  • 香肠  半根
  • 鲜牛奶  500ml
  • 黄油  50g
  •  适量
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 准备好所有材料,稀奶油最后我没加
  • 2. 土豆,蘑菇,香肠都切成小丁
  • 3. 锅烧热加入黄油,小火软化,好像会溅水,小心烫手
  • 4. 黄油全部软化变成油状,倒入土豆丁煎炒
  • 5. 土豆炒致七八分熟放入蘑菇和少许盐一起翻炒致熟
  • 6. 加入牛奶,用小火把牛奶煮开
  • 7. 牛奶煮开后加适量白糖继续滚个5-10分钟
  • 8. 用料理机分次把汤打成浓汁,香肠丁煎熟,切几片黄瓜放上面点缀下,奶香浓郁,味道还不错