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  • 用料:

  • 豆角  500克
  • 猪肉  50克
  •  10克
  •  10克
  •  10克
  •  200克
  •  10克
  • 酱油  5克
  • 鸡精  5克
  • 十三香  5克

做法:

  • 1. 豆角切段,猪肉切片,葱、姜切丝,蒜切片
  • 2. 锅内热足够量的油,下入豆角,炸至豆角变软即可,盛出备用
  • 3. 锅内热油,放入葱丝姜丝蒜片爆香,放入切好的猪肉片翻炒,炒至变色,再放入炸好的豆角,依次放入十三香、盐、酱油调味,最后放入鸡精,炒匀即可