打印
  • 用料:

  • 榨菜  2包
  • 鸡蛋  4个
  •  适量
  • 生抽  少许
  • 生粉  适量

小贴士:

榨菜有咸味,所以不用放额外的盐。。

做法:

  • 1. 准备好鸡蛋和榨菜
  • 2. 把榨菜剁碎装盘,然后把鸡蛋打进去
  • 3. 往盘子里加入备好的生抽和生粉搅拌均匀便可
  • 4. 用勺子一勺一勺的把鸡蛋羹倒入油锅里,煎至两面金黄即可
  • 5. 煎好装盘即可