用料：
- 香蕉 1根
- 土豆淀粉 少许
- 鸡蛋 1个
- 消化饼干碎 少许
- 油 适量
小贴士：
自然成熟的香蕉很甜，炸过后外脆内软，甜甜地很香！家里有面包糠的可以用面包糠，我这是贪吃虫爬头上了，材料不齐还一心想吃，哈哈，倒是这消化饼干碎裹外层却是一点也不逊色于面包糠呢！
做法：
- 1. 准备材料，香蕉去皮切段，鸡蛋打散成液
- 2. 将香蕉段均匀的裹上土豆淀粉后再放入鸡蛋液里裹匀
- 3. 表面再均匀地裹上一层消化饼干碎
- 4. 入五成热的油锅小火煎炸
- 5. 捞出沥油稍晾凉后开吃，咬的时候要小口，否则外凉内还热的炸香蕉会烫到嘴巴！