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  • 用料:

  • 皮蛋  一个
  • 葱花  少许
  •  少许
  • 瘦肉  少许
  •  适量
  • 香油  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

益气养阴 解暑热 补脏腑 对身体好哦

做法:

  • 1. 把米先用水泡三十分钟
  • 2. 姜切丝,皮蛋切块切葱花备用
  • 3. 肉切成丝
  • 4. 把肉放入料酒中 加入姜丝腌制
  • 5. 待米煮开后,将所有配料全部倒入锅中