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杏鲍菇小炒的做法

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  • 用料：

  • 杏鲍菇  一根
  • 红麻椒  1个
  • 香肠  半根
  • 香芹  1颗
  • 葱姜  各10g
  • 油  10g
  • 花椒面  5g
  • 耗油  5g

小贴士：

杏鲍菇炒入味时间要长些

做法：

  • 1. 食材备齐
  • 2. 热油，葱姜爆锅，倒入辣椒，香芹翻炒
  • 3. 加杏鲍菇、香肠继续炒3分钟
  • 4. 出锅前加盐，耗油
  • 5. 装盘