香肠蒸雪菜的做法

做法：

• 1. 香肠提前泡温水，因为香肠是干的充分吸收水份才能更美味可口。大约2小时以上。
• 2. 雪菜切碎，榨菜，泡椒切碎，一起搅拌均匀，装盘垫底。
• 3. 切香肠场，注意切薄，约薄口感越好，容易入味。
• 4. 装盘入蒸锅。
• 5. 出锅，即食！