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剁椒鱼头的做法

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  • 用料：

  • 鱼头  1个
  • 辣椒  8个（个人口味，我老公不能吃太辣）
  • 葱  2棵
  • 香菜  2棵
  • 花生油  2勺
  • 酱油  2勺
  • 姜  3片
  • 盐
  • 葱  2棵
  • 香菜  2棵
  • 姜  3片
  • 花生油  2勺
  • 酱油  2勺
  • 盐

做法：

  • 1. 把鱼头洗干净
  • 2. 把葱、香菜、辣椒切好
  • 3. 放油盐把鱼头淹半个钟
  • 4. 放锅中蒸20分钟
  • 5. 最后放香菜，葱