茶香肺片的做法

做法：

• 1. 将猪肺用水烫过后切块，放入锅内翻炒掉水分
• 2. 倒入茶油（没有的话用其他油代替），将肺片倒入进行翻炒
• 3. 翻炒的同时加入姜、辣椒、少量醋
• 4. 加入半包茶叶
• 5. 翻炒变色装盘即可