用料：
- 熟猪粉肠 400g
- 青椒 2个
- 剁椒 50克
- 橄榄油 适量
- 盐 少许
- 白糖 适量
- 姜丝 适量
- 葱段 适量
- 蒜碎 适量
- 鸡粉 适量
小贴士：
剁椒含盐较重，盐可以少放或者不放，可根据食材量酌情放入。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 把熟猪粉肠切段，待用
- 3. 炒锅倒油烧热，放入姜丝，蒜碎爆香，
- 4. 然后下青椒丝，剁椒翻炒
- 5. 再倒入粉肠段翻炒
- 6. 放入白糖，盐，一点点水稍焖一会儿，待水收干
- 7. 下葱段，鸡粉调味，出锅
- 8. 香辣爽口的猪粉肠，就出锅了，尝尝！
剁椒含盐较重，盐可以少放或者不放，可根据食材量酌情放入。