打印

辣白菜炒土豆片的做法

www.xiangha.com/caipu/78642015.html

  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 辣白菜  适量
  • 食用油  50克
  • 葱姜蒜  适量
  •  适量
  • 味素,酱油

小贴士:

土豆片用水泡过可以去土豆的淀粉,炒菜时避免粘锅。

做法:

  • 1. 土豆去皮切片用凉水侵泡一会
  • 2. 辣白菜改刀成土豆片大小
  • 3. 葱姜蒜切末
  • 4. 炒锅加油,放入葱姜蒜土豆片翻炒一会。
  • 5. 加入辣白菜继续翻炒一会,加点水炖2-3分钟
  • 6. 加入各种调料出锅装盘