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  • 用料:

  • 肉馅  一斤
  • 糯米  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 糯米提前泡五小时以上,淋干水份备用。
  • 2. 葱姜切末
  • 3. 肉馅中加入葱姜料酒盐五香粉淀粉鸡精入味半小时
  • 4. 入味后的肉馅揉成小圆球后蘸上淋干的糯米入锅大火蒸15分钟就可以入盘啦!