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山楂罐头的做法
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用料:
山楂
3斤
冰糖
180克
白糖
180克
水
小贴士:
放冰糖是为了使汤汁的颜色更加明亮漂亮,加白糖是为了使汤汁更加浓稠。
做法:
1.
山楂洗净,去掉蒂,花嘴。
2.
锅内放入清水,白糖,冰糖,大火烧开后转中火再煮一会(糖可根据自己喜欢的甜度随意添加)。
3.
水烧至稍微有点浓稠度时加入山楂,煮10分钟即可。
4.
一碗酸酸甜甜的山楂罐头就做好了,开吃。
5.
做了好多,一次吃不完,盛如保鲜碗里放进冰箱冷藏,想吃时随时拿出来吃了,可以放好几天呢。