用料：
- 鸡蛋 2个
- 面粉 若干
- 鱼泥 1块
- 鱼排 1块
- 白菜 2片
- 欧丽薇兰橄榄油 若干
小贴士：
煎鱼排时，鱼排较厚易沾粘。可加水少许，焖煎一会。喜欢卷饼的朋友不妨一试。
做法：
- 1. 韩式料里锅刷油撒盐。
- 2. 放上千层法擀出的饼皮，白菜1片。
- 3. 翻面，挑开泡泡部位。打上鸡蛋，白菜翻面。
- 4. 卷饼翻面。
- 5. 取出码放。如法炮制卷饼两张。
- 6. 刷油两面煎鱼泥。
- 7. 翻面。
- 8. 金黄。
- 9. 放入卷饼。
- 10. 不锈钢奶锅刷油煎鱼排。
- 11. 翻面。
- 12. 再翻面。
- 13. 熟透放入卷饼。
- 14. 手工卷饼。
- 15. 包上保鲜膜。