炒年糕的做法

做法：

• 1. 食材的准备
• 2. 年糕洗净后放入热锅中抄2分钟，然后取出溺干
• 3. 娃娃菜、辣椒、生姜切丝，葱、蒜切碎，鸡蛋打散
• 4. 热锅，倒入油，7分热后加姜丝
• 5. 倒入切丝的娃娃菜
• 6. 娃娃菜6分熟后倒入处理好的年糕
• 7. 加入豆瓣酱、辣椒丝、蒜沫和葱沫，煸炒
• 8. 出锅，哦了