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嘎嘣脆比鸡米花还好吃的肉丸子的做法
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用料:
精猪肉
适量
凉薯
适量
生粉
适量
鸡蛋
1-2个。
味精
小半勺
盐
小半勺
葱
适量
做法:
1.
猪肉,凉薯,葱全部切碎来,。然后加上所有材料
生粉比猪肉多一半差不多。凉薯看自己的喜好,加多点脆些也不容易腻,然后放在一个碗里
2.
然后揉匀就好了
3.
差不多粉全部进去了就揉好了。
4.
放入油锅,炸一下。炸的黄黄的就好了
5.
这样就差不多了
6.
然后用一个干净无水的容器装起来就好了。当零食吃也很不错。只是容易上火,配上自己做的橘子酱~或者柚子酱应该很美味