芒果西米露的做法

做法：

• 1. 1小碗西米，个人建议不洗，洗了后会成团！煮好再洗
• 2. 用大半锅水烧开把西米倒入，调小火用勺子搅拌，避免沾锅，煮成透明，有小白点时关火盖锅闷成全透明，个别有白点没事？
• 3. 用漏勺捞出过冷水洗两次，就不会有黏，洗好用容器装好待用
• 4. 利用煮西米时，把芒果切好待用
• 5. 适量椰汁倒入锅中加热，再把煮好西米倒入，煮开即可
• 6. 煮好椰汁倒入装芒果碗中，就可以吃啦！如果喜欢冷吃，放入冰箱带冷即可啦！