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  • 用料:

  • 面粉  500g
  • 发面酵母粉  10g
  •  适量

小贴士:

注意小猪的鼻子别做太大,尾巴也要小巧。其实要有点颜色点缀就好了。

做法:

  • 1. 酵母粉兑水调匀,倒入准备好的面粉和匀。和匀发酵。
  • 2. 将发酵好的面团揉成条。
  • 3. 将做好的“面条”均匀切成段。
  • 4. 将分成段的面团揉成椭圆形做小猪的身体,其余面团分别做小猪的鼻子,耳朵,尾巴。
  • 5. 将定型好的小猪,用筷子尖轻轻的点上鼻孔和眼睛。放入锅中蒸熟。