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  • 用料:

  • 黑豆豆苗  一斤
  • 皮蛋  一个
  • 枸杞  适量
  •  两片
  • 蒜头  一个
  •  适量
  • 浓汤宝  一个
  • 排骨汤  半碗

小贴士:

自己可以加点瘦肉,或者咸蛋黄,味道不错哦,好喜欢

做法:

  • 1. 把姜且丝,豆苗泡水里十分钟,备用
  • 2. 锅里放油,把蒜头放入爆香,把姜,皮蛋放入
  • 3. 倒入半碗排骨汤,准备好半碗清水,倒入浓汤宝,搅拌,把枸杞一起倒入锅里,大火煮来
  • 4. 煮开后,把豆苗倒入,翻炒到锅里的汤煮来,再等30秒关火
  • 5. 煮好了就可以装盘子了,