
用料:
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 奶粉 适量
- 可可粉 适量
- 白糖 适量
- 油 适量
小贴士:
切片之前放入冷藏1小时拿出来好切,而且可以切薄
做法:
- 1. 面粉加一个鸡蛋,加少许奶粉,还有融化的糖水,少许油和面
- 2. 揉成面团醒一会儿
- 3. 可可粉加面粉(面粉多,可可粉就加10克差不多)
- 4. 加鸡蛋奶粉,糖水,油揉成团醒一会儿
- 5. 醒好的面团揉光备用
- 6. 把两种面分别切成小剂子,擀成薄饼,叠在一起,卷成卷
- 7. 然后切成片,薄一些
- 8. 热油锅,小火炸至颜色变深,捞出控油
- 9. 看着有木有很有食欲