红枣糯米的做法

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用料：
红枣适量
糯米适量
紫薯 1个
牛奶适量
水少许

小贴士：

做好如果吃不完，最好放保鲜袋里密封，不然糯米会发硬

做法：

1. 红枣洗净擦干，用去核器(市场买的比较方便)去除枣核
2. 去完核的红枣用刀中间切开
3. 糯米粉加适量牛粉奶，和成面团，醒半小时，紫薯蒸好趁热加糯米，如觉得干加少许水和成团
4. 白色紫色各取一点做成条拧在一起(为了好看，只放一种也可以)，取一段夹在红枣中
5. 上锅蒸10分钟
6. 成品