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西红柿炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  3个
  • 鸡蛋  2个
  • 大蒜  4瓣
  • 食用油  20克
  •  适量
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 如图备好材料,洗净
  • 2. 将鸡蛋打散备用
  • 3. 将西红柿切成小块如图
  • 4. 这是切好的西红柿
  • 5. 蒜头去皮洗净切片待用
  • 6. 将锅洗净烧热放入食用油烧开
  • 7. 待油烧开后,将之前早已打散备用鸡蛋倒入锅中翻炒几下至鸡蛋8~9成熟出锅待用
  • 8. 这是已炒好的鸡蛋
  • 9. 再次放入少许食用油烧开放入蒜片翻炒,能闻到蒜香味时
  • 10. 紧随倒入西红柿翻炒,至西红柿有点出汁
  • 11. 再倒入炒好已备用的鸡蛋,翻炒放盐,再放少许白糖提味,白糖融化搅拌均匀即可出锅
  • 12. 这是完成图