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石斛灵芝花旗参炖鸡的做法

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  • 用料:

  • 土鸡  1只
  • 铁皮石斛  15克
  • 花旗参  20克
  • 灵芝  40克
  • 宁夏枸杞  10克
  • 红枣  5个
  • 生姜  一块
  •  适量

小贴士:

鸡要整只炖,隔水炖,喝前,调入盐调味即可,把整鸡取出装盘抹上食盐后取刀顺骨骼切块,这样土鸡肉口感更好了,就可以与家人朋友分享美食了。

做法:

  • 1. 把鲜石斛洗净,切段备用。
  • 2. 把切片好的灵芝一定要速冲洗,备用。
  • 3. 花旗参,备用
  • 4. 宁夏枸杞子,备用
  • 5. 红枣,备用。
  • 6. 将食材一同放入隔水炖煮2至3小时。