滑蛋牛肉的做法

做法：

• 1. 牛肉切成薄片放在碟子里。
• 2. 加上一汤生粉，适量盐，适量酱油。
• 3. 搞拌均匀，腌15分钟。
• 4. 碗里打三个蛋。
• 5. 加上适量盐调味
• 6. 加盐之后把蛋打开
• 7. 热锅，加入食用油，把牛肉倒进锅里。
• 8. 待牛肉八成熟时，再加适量食用盐，倒入打好的鸡蛋。
• 9. 蛋结成块状后加入葱花。
• 10. 完成咯。