猪尾骨海带汤的做法

做法：

• 1. 猪尾骨600g。
• 2. 干鱿鱼一条50g，用剪刀剪开，剪成一小条。
• 3. 新鲜的海带可以在买时挑叶子厚的.干海带有时一把买回来泡出很薄不好吃，洗净后泡一下水。
• 4. 锅中放水先把猪尾巴飞水去血沫。
• 5. 取高压锅内胆，把焯水好的猪尾巴骨放进去。
• 6. 再放人剪好的鱿鱼干，姜片。
• 7. 放入洗净的海带，事先烧好的开水放入锅中。
• 8. 水一次加到位.倒入一小勺米醋，高压锅压力很快，时间调半个小时就好，煲半个小时。
• 9. 起锅前放入适量的盐。
• 10. 这样新鲜美味的猪尾骨炖海带就完成了。