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小笼包(生胚)的做法
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用料:
饺子皮
2斤
肉
1.5斤
大白菜
一棵
小葱
一小把
酱油
适量
味精
适量
料酒
适量
五香粉
适量
小贴士:
皮子要买厚点的,不然容易破。
做法:
1.
准备肉馅的食材
2.
准备饺子皮
3.
大白菜剁碎,把水挤干,和肉和圴
4.
把所要用的调料放入馅儿中调圴
5.
开始包小包子
6.
包好了
7.
成功包了一个
8.
全包好后放冰箱冷冻,要吃时拿出来蒸熟即可!