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小笼包(生胚)的做法

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  • 用料:

  • 饺子皮  2斤
  •  1.5斤
  • 大白菜  一棵
  • 小葱  一小把
  • 酱油  适量
  • 味精  适量
  • 料酒  适量
  • 五香粉  适量

小贴士:

皮子要买厚点的,不然容易破。

做法:

  • 1. 准备肉馅的食材
  • 2. 准备饺子皮
  • 3. 大白菜剁碎,把水挤干,和肉和圴
  • 4. 把所要用的调料放入馅儿中调圴
  • 5. 开始包小包子
  • 6. 包好了
  • 7. 成功包了一个
  • 8. 全包好后放冰箱冷冻,要吃时拿出来蒸熟即可!