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麻圆的做法
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用料:
糯米粉
适量
面粉
糯米粉的1/3
豆沙
适量
芝麻
半碗
油
适量
做法:
1.
将糯米粉和面粉均匀的和成团
2.
掰一小块和成团用大拇指按个坑放入豆沙,然后包好
3.
和好的圆在芝麻碗中打滚让它均匀沾上芝麻,记住沾好之后再多和上几次这样炸的时候就不会满锅都是芝麻了!
4.
锅内放油用小火烧热,放入麻圆炸微黄翻面
5.
炸到开口,再翻片刻就可以起锅了