用料：
- 鸡翅 适量
- 熟板栗 少许
- 葱，姜，蒜 各适量
- 料酒 少许
- 醋 少许
- 酱油 少许
- 糖 适量
- 盐 少许
- 花椒，大料 各少许
- 食用油 2小勺
小贴士：
很方便快捷就能做好板栗烧鸡翅
做法：
- 1. 熟板栗去皮备用
- 2. 鸡翅洗净中间划一刀，这样好入味
- 3. 锅中放水，下入鸡翅焯水捞出备用
- 4. 准备好调味料
- 5. 炒锅放少许油，油热煸香调味料
- 6. 然后下入焯水鸡翅翻炒一会
- 7. 下入适量料酒
- 8. 在下入少许陈醋
- 9. 再下入少许酱油
- 10. 最后加入少许盐和糖翻炒均匀，下入少量热水
- 11. 在下入板栗中火继续烧制
- 12. 中火烧制有浓稠汁时，改大火收汁即可
- 13. 成入盘中，即可享受美味