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  • 用料:

  • 卷心菜  500克
  • 广式腊肠  一条
  • 大蒜  3克
  •  适量
  •  5克
  • 味精  微量

小贴士:

用大火爆炒不能放水。

做法:

  • 1. 卷心菜一个
  • 2. 广式腊肠,大蒜瓣
  • 3. 卷心菜用手撕
  • 4. 热锅凉油下大蒜,腊肠,
  • 5. 放卷心菜爆炒3分钟,放盐炒均,即可装盘上桌。