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手撕卷心菜的做法
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用料:
卷心菜
500克
广式腊肠
一条
大蒜
3克
油
适量
盐
5克
味精
微量
小贴士:
用大火爆炒不能放水。
做法:
1.
卷心菜一个
2.
广式腊肠,大蒜瓣
3.
卷心菜用手撕
4.
热锅凉油下大蒜,腊肠,
5.
放卷心菜爆炒3分钟,放盐炒均,即可装盘上桌。