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咖哩鸡家常菜的做法
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用料:
咖哩特制粉
40g
鸡肉
350g
土豆
300g
精油
适量
做法:
1.
将特制咖哩粉倒入碗中,加清水400ml搅拌均匀,待用。
2.
将土豆均切成块状待用
3.
将鸡肉均切成块状待用
4.
砂锅烧热后加入精油,加入鸡块炒至表面浅黄
5.
加入土豆块翻炒片刻
6.
倒入拌匀的特制咖哩调味汁,大火烧开后转小火,煮约25分钟,大火煮至汤汁浓稠即可。