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家庭版沙琪玛的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 奶油  适量
  •  适量(因人口味决定)

小贴士:

这个季节正好可以做一些给孩子们吃,自己在家做健康放心还卫生

做法:

  • 1. 加入面粉,鸡蛋,奶油,糖
  • 2. 倒入少许水搅拌成絮状
  • 3. 揉成面团。
  • 4. 擀成面皮
  • 5. 切成长条,(也可以切成小块)
  • 6. 锅中倒入多一点的油,(可以用一根筷子检测油温,筷子周边起小泡就可以下锅炸)
  • 7. 炸成金黄色捞出
  • 8. 炒糖,我的糖炒的不算好,别喷我
  • 9. 倒入准备事先炸好的材料快速翻均匀,出锅放到案板上,用擀面杖擀成厚厚的胚。晾凉切块即可