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家庭版沙琪玛的做法
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用料:
面粉
适量
鸡蛋
一个
奶油
适量
糖
适量(因人口味决定)
小贴士:
这个季节正好可以做一些给孩子们吃,自己在家做健康放心还卫生
做法:
1.
加入面粉,鸡蛋,奶油,糖
2.
倒入少许水搅拌成絮状
3.
揉成面团。
4.
擀成面皮
5.
切成长条,(也可以切成小块)
6.
锅中倒入多一点的油,(可以用一根筷子检测油温,筷子周边起小泡就可以下锅炸)
7.
炸成金黄色捞出
8.
炒糖,我的糖炒的不算好,别喷我
9.
倒入准备事先炸好的材料快速翻均匀,出锅放到案板上,用擀面杖擀成厚厚的胚。晾凉切块即可